Ontem foi o 11o. aniversário do meu filho mais velho, o João. Como diz o velho ditado, em casa de ferreiro o espeto é de pau, ou seja, ele não gosta de bolo! Por isso pediu uma torre de pães de mel (que eu faço) ao invés do bolo. Depois de negociar, ele me deixou fazer um bolinho, não decorado, para apagarmos as velas. Uma receita nova para comemorar, então... a massa é de chocolate, e a cobertura, um maravilhoso buttercream de doce de leite. Compondo a mesa, brigadeiro tradicional e de doce de leite, e os desejados pães de mel, decorados somente com iniciais do nome dele.
A boa descoberta: ele gostou do bolo!!! Estava mesmo muito bom!!!
Parabéns filhote, que possamos comemorar juntos mais muitos felizes aniversários!!!
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